

星巴克(Starbucks)是全球領先的連鎖咖啡品牌之一,主要銷售自家特色咖啡、各類飲品及餐食產品。公司由傑里・鮑爾德温(Jerry Baldwin)、吉夫・席格(Zev Siegl)與高登・鮑克(Gordon Bowker)於 1971 年共同創立,總部位於美國華盛頓州西雅圖。星巴克被認為是推動「第二波咖啡浪潮」的推動者之一。
作為一家跨國企業,星巴克的業務遍及全球 70 多個國家,擁有超過 30,000 家門市,其標誌性的綠色美人魚商標已成為全球最具辨識度的品牌之一。創立初期,星巴克主要從事烘焙咖啡豆及相關咖啡設備的零售業務。高品質一直是其核心競爭優勢,也因此贏得了極高的顧客忠誠度。
將星巴克轉型為咖啡館模式的靈感,來自公司員工霍華德・舒茲(Howard Schultz)。他在一次前往義大利的旅程中,深受當地咖啡館文化與氛圍吸引,並堅信咖啡館將是星巴克未來的重要發展方向。然而,當時公司創辦人並不認同這個願景。
舒茲隨後創立了自己的咖啡館品牌——Il Giornale,並專門販售星巴克咖啡,結果大獲成功。與此同時,星巴克原有的批發業務因競爭對手推出風味咖啡而面臨挑戰。最終,創辦人將公司出售給舒茲,而他則將旗下業務整合至星巴克品牌之下,積極推動咖啡館經營模式,開啟了星巴克全球擴張的新篇章。
星巴克(Starbucks)於 1992 年 6 月 26 日上市,在納斯達克全球精選市場掛牌交易,股票代號為 SBUX。該股屬於非必需消費品板塊中的餐飲產業。
星巴克(Starbucks)的首次公開發行(IPO)價格為每股 17 美元,但經拆股和股息收入調整後,每股僅售 0.18 美元。該公司歷史上共進行過 6 次 1 拆 2 的股票拆分,最近一次發生於 2015 年 4 月 9 日。
從股價走勢來看,星巴克長期維持整體上升趨勢。隨著公司於千禧年前後大規模擴張,股價從 2002 年初約 5 美元一路攀升至 2006 年底約 20 美元。2007 年前後,市場開始擔憂公司為追求獲利而犧牲產品品質,加上 2008 年全球金融危機衝擊,SBUX 股價於 2009 年第一季跌至 5 美元以下。
其後,公司進行組織重整,重新聚焦產品品質與顧客體驗,同時受惠於全球經濟復甦,股價展開長期多頭走勢,並於 2019 年 7 月創下接近 100 美元的歷史高點。
2020 年,新冠疫情導致大量門市暫停營業,對星巴克股價造成衝擊,一度跌至約 55 美元。然而,隨著全球經濟逐步重啟,股價亦逐漸回升。截至 2026 年 9 月,星巴克(Starbucks)股價大致於 92.76 美元至 107.90 美元區間內波動。
值得一提的是,星巴克自 2010 年開始派發股息,並持續維持或提高股息水準,即使在市場危機期間亦然。
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